Makanan penambah daya ingat yang kuat merupakan salah satu elemen penting untuk mengingat informasi lebih mudah, baik itu informasi jangka pendek maupun jangka panjang.  Ada banyak faktor yang dapat mempengaruhi daya ingat, salah satunya adalah asupan makanan. Makanan yang kaya akan nutrisi tertentu dapat membantu meningkatkan daya ingat dan mencegah penurunan daya ingat akibat faktor usia. Otak adalah organ tubuh yang paling penting karena bertanggung jawab atas berbagai fungsi penting. Otak juga merupakan organ tubuh yang memiliki banyak kalori, yaitu sekitar 20% dari total kalori yang dikonsumsi tubuh. Untuk dapat berfungsi dengan baik, otak membutuhkan asupan nutrisi yang tepat, termasuk asam lemak omega-3, vitamin, antioksidan, dan mineral.

10 Jenis Makanan Penambah Daya Ingat

Setiap asupan makanan yang masuk ke dalam tubuh kita akan berdampak bagi otak kita, termasuk nutrisi yang memberikan dampak positif bagi tubuh. Oleh karena itu, penting mengkonsumsi makanan-makanan yang kaya nutrisi untuk menjaga kesehatan otak dan meningkatkan daya ingat.    

1. Ikan

Ikan, terutama ikan berlemak seperti salmon, tuna, dan sarden, merupakan sumber asam lemak omega-3 yang baik. Asam lemak omega-3 berperan penting dalam perkembangan dan fungsi otak, termasuk memori, perhatian, dan pembelajaran. Asam lemak omega-3 terdiri dari dua jenis utama, yaitu DHA dan EPA. DHA berperan penting dalam pembentukan sinapsis, yaitu koneksi antara sel-sel saraf. EPA berperan penting dalam mengurangi peradangan di otak.

2. Telur

Telur adalah sumber protein yang baik, termasuk kolin. Kolin merupakan nutrisi yang penting untuk perkembangan otak dan memori. Kamu sudah memenuhi nutrisi kolin sebanyak 112 mg saat kamu mengonsumsi telur kuning.  Kolin berperan penting dalam pembentukan membran sel saraf. Kolin juga berperan penting dalam produksi acetylcholine, yaitu neurotransmitter yang penting untuk memori dan pembelajaran.

3. Oatmeal

Oatmeal adalah sumber serat yang baik, yang dapat membantu meningkatkan aliran darah ke otak. Aliran darah yang lancar ke otak dapat membantu membawa nutrisi dan oksigen ke otak. Oatmeal juga mengandung beta-glucan, yaitu serat yang dapat membantu mengurangi peradangan di otak.

4. Sayuran hijau

Apakah kamu tahu bahwa mengonsumsi sayuran hijau juga dapat meningkatkan daya ingat kamu , seperti bayam, brokoli, dan kangkung, merupakan sumber vitamin K yang baik. Vitamin K ini berperan penting dalam pembentukan protein yang penting untuk fungsi otak. Vitamin K juga berperan penting dalam menjaga kesehatan pembuluh darah, yang dapat membantu meningkatkan aliran darah ke otak. Selain itu, vitamin C juga dapat membantu kamu untuk merangsang sel darah putih yang baik dalam sistem peredaran darah yang terhubung ke otak kita. 

5. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan merupakan sumber protein, serat, dan vitamin E yang baik. Vitamin E merupakan antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan. Antioksidan dapat membantu melawan radikal bebas, yaitu molekul yang dapat merusak sel-sel tubuh, termasuk sel-sel otak. Contoh kacang-kacangan yang baik untuk kesehatan otak kamu seperti kacang almond, kacang tanah, kedelai, dan kacang merah. 

6. Buah-buahan

Buah-buahan, seperti blueberry, strawberry, dan raspberry, merupakan sumber antioksidan yang baik. Antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan. Buah-buahan merupakan sumber vitamin, mineral, dan antioksidan yang baik. Vitamin dan mineral penting untuk fungsi otak yang optimal. Antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan.

7. Kafein

Kafein memiliki efek stimulan pada otak yang dapat meningkatkan fokus dan daya ingat. Namun, konsumsi kafein berlebihan dapat menyebabkan efek samping, seperti insomnia dan gelisah. Kafein bekerja dengan cara memblokir efek adenosin, yaitu neurotransmitter yang menyebabkan rasa kantuk. Hal ini menyebabkan otak menjadi lebih waspada dan fokus. Kafein juga dapat membantu meningkatkan aliran darah ke otak, yang dapat membantu meningkatkan fungsi otak.

8. Ginkgo biloba

Mungkin kamu belum pernah mendengar istilah ini. Tapi salah satu jenis tanaman ini dapat membantu kamu untuk meningkatkan daya ingat kamu lebih baik.  Ginkgo biloba adalah tanaman herbal yang dapat meningkatkan aliran darah, termasuk ke otak. Hal ini diduga dapat meningkatkan daya ingat dan fungsi kognitif. Selain itu, ginkgo biloba juga diyakini dapat membantu mengatasi penyakit arteri perifer, disfungsi seksual, vertigo, dan telinga berdenging.

9. Coklat hitam

Coklat hitam mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan. Namun, konsumsi coklat hitam berlebihan dapat menyebabkan kenaikan berat badan.

10. Air putih

Kebutuhan air putih yang cukup sangat penting untuk menjaga kesehatan otak. Dehidrasi dapat menyebabkan kerusakan ingatan, baik jangka pendek maupun jangka panjang. Oleh karena itu, penting untuk minum air putih secara rutin, setidaknya delapan gelas sehari untuk memenuhi kebutuhan cairan harian.  

Sampoerna Academy

Sampoerna Academy menawarkan berbagai program yang bertujuan untuk mengembangkan soft skill dan hard skill para siswanya. Selain itu, sekolah menawarkan berbagai kegiatan ekstrakurikuler yang dirancang untuk membantu siswa mengembangkan keterampilan kreativitas, kepemimpinan, dan kerja tim mereka Untuk mendukung pengembangan soft skill, Sampoerna Academy menerapkan kurikulum Social and Emotional Learning (SEL) yang membantu siswa memahami dan mengelola emosi mereka, mengembangkan hubungan yang positif, dan membuat keputusan yang bertanggung jawab. Sekolah juga menawarkan berbagai program pendidikan kepemimpinan dan karakter yang bertujuan untuk mengembangkan keterampilan kepemimpinan dan komunikasi siswa, serta rasa tanggung jawab sosial mereka. Jika Moms tertarik untuk memberikan anak Anda pendidikan kelas dunia yang berfokus pada keunggulan akademik dan pengembangan keterampilan hidup yang penting, kami mengundang Moms untuk mempertimbangkan Sampoerna Academy. Sekolah kami menawarkan berbagai program yang bertujuan untuk mengembangkan keterampilan lunak dan keras siswa kami, mempersiapkan mereka untuk sukses dalam karier dan kehidupan masa depan mereka. Hubungi kami kapanpun, isi form dengan mudah disini. Recruitment Team kami akan segera menghubungi untuk memberi informasi lebih detail. Download Sampoerna Academy Booklet for Free!